
44
Автоматика закипання
Автоматика закипання розігріває конфорку із максимальною
потужністю, а потім перемикається на обраний Вами рівень
подальшого нагрівання.
Тривалість нагрівання конфорки обумовлена обраним рівнем
подальшого нагрівання.
Регулювання автоматики закипання
Автоматику закипання можна активувати лише у перші
30 секунд після увімкнення конфорки:
1. Увімкніть конфорку на бажаному рівні подальшого нагрівання.
2. Натисніть на символ
w.
Автоматика закипання вмикається. На індикаторі по черзі
відображаються
‘ та рівень слабкого нагрівання.
Після закипання на індикаторі світиться тільки рівень
подальшого нагрівання.
Таблиця тривалості готування для автоматики закипання
Страви, при готуванні яких можна користуватись автоматикою
закипання, наведені у наступній таблиці.
Найменша кількість стосується найменших конфорок,
найбільша – великих. Вказані дані є лише орієнтовними.
Періодично помішуйте густі страви.
Готування у фритюрі (готування порцій по 150-200 г без перерв у 1-2 літрах олії**)
Заморожені продукти, наприклад, картопля фрі, паніровані шматочки курки
Крокети
М'ясо, наприклад,
курча, порційні шматки
Риба панірована або у клярі
Овочі, гриби паніровані або у клярі
Дрібне печиво, наприклад, пончики або булочки, фрукти у клярі
8-9
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5
-
-
-
-
-
-
Рівень подальшого
нагрівання
Тривалість
готування на рівні
подальшого
нагрівання, хв.
* Подальше готування без кришки
** Без кришки
*** Часто перевертати
Готування страв за допомогою автоматики закипання Кількість Рівень нагрівання Загальний час
готування, хв.
Розігрівання
Бульйон
Супи із заправкою
Молоко**
500 мл-1 літр
500 мл-1 літр
200-400 мл
A 7-8
A 2-3
A 1-2
4-7 хв.
3-6 хв.
4-7 хв.
Розігрівання та підтримання в теплому стані
Густий суп (наприклад, суп-пюре з чечевицею) 400-800 г A 1-2 -
Розморожування та розігрівання
Шпинат глибокого замороження
Гуляш глибокого замороження
300-600 г
500 г-1 кг
A 2.-3.
A 2.-3.
10-20 хв
.
20-30 хв.
Доведення до готовності
Риба 300-600 г A 4-5* 20-25 хв.
Варіння
Рис (з подвійною кількістю води)
Картопля "в мундирі" з 1-3 чашками води
Варена картопля з 1-3 чашками води
Овочі з 1-3 чашками води
Овочі глибокого замороження з 1-3 чашками води
125-250 г
750 г-1,5 кг
750 г-1,5 кг
500 г-1 кг
500 г-1 кг
A 2-3
A 4-5
A 4-5
A 2.-3.
A 4.-5.
20-25 хв.
30-40 хв.
20-30 хв.
1520 хв.
15
20 хв.
Тушкування
Голубці
Печеня
4 шт.
1 кг
A 4-5
A 4-5
50-60 хв.
80-100 хв.
* Подальше готування без кришки
** Без кришки
Komentarze do niniejszej Instrukcji